紫陽(yáng)富硒茶又添“新成員”。8月20日，紫陽(yáng)縣推出首款“食藥同源”、具有保健作用的調(diào)味茶——和平康吉茶，并制定發(fā)布和平康吉茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這是科技賦能紫陽(yáng)縣富硒茶產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的又一成果。

據(jù)了解，和平康吉茶選用紫陽(yáng)紅茶、紫陽(yáng)金錢橘皮和當(dāng)?shù)胤N植的生姜等原料，運(yùn)用加料調(diào)味茶工藝制作而成。研發(fā)企業(yè)陜西省紫陽(yáng)縣和平茶廠有限公司負(fù)責(zé)人介紹，在產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中，安康市、紫陽(yáng)縣科技部門通過(guò)企業(yè)申報(bào)科技項(xiàng)目，積極給予政策和資金支持，并安排科技人員到廠開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)。同時(shí)，相關(guān)部門還協(xié)助企業(yè)注冊(cè)“和平康吉”商標(biāo)、申請(qǐng)包裝外觀專利、制定產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

紫陽(yáng)縣現(xiàn)有茶園面積25.9萬(wàn)畝、茶葉加工主體400余家。今年，紫陽(yáng)縣提出“五茶并舉”發(fā)展思路，持續(xù)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)、做活茶文化、做足茶科技、做大茶市場(chǎng)、做強(qiáng)茶人才，并出臺(tái)紫陽(yáng)縣2024年富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法，獎(jiǎng)補(bǔ)資金預(yù)計(jì)超4300萬(wàn)元。

在各項(xiàng)惠企政策的支持下，陜西省紫陽(yáng)縣煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司推出的硒香茶、陜西茶棒茶科技有限公司推出的茶棒茶、陜西省紫陽(yáng)縣益品源茶業(yè)有限公司推出的金橘茶等新產(chǎn)品層出不窮。

今年，紫陽(yáng)縣還大力推廣臺(tái)地緩坡茶園春夏秋“三季采茶采養(yǎng)結(jié)合”生產(chǎn)模式和山地陡坡茶園“一季采茶 三季養(yǎng)樹”生產(chǎn)模式，組織舉辦中國(guó)紫陽(yáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇，掛牌成立中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所曾建明專家工作站，實(shí)施紫陽(yáng)茶樹種源建設(shè)項(xiàng)目一期，建成12個(gè)智慧茶園和紫陽(yáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)人才孵化調(diào)度中心，實(shí)施紫陽(yáng)富硒茶農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)保護(hù)工程，發(fā)放溯源碼40萬(wàn)枚，積極通過(guò)科技和技術(shù)創(chuàng)新為茶產(chǎn)業(yè)賦能。

——原載2024年8月27日《陜西日?qǐng)?bào)》09版